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素敵な『和歌山県』の魅力を存分に。。。

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素敵な『和歌山県』の魅力を存分に。。。

弊社のあるこの【和歌山】の素晴らしい魅力に触れていきたいと思います
和歌山県は海と山の幸に恵まれた人気の観光地です。
JR和歌山駅から天王寺駅まで約1時間で行くこともでき、近畿各地方へのアクセスも良好です♪
そんな和歌山県には素敵な名産品や特産品も目白押し!
本日は、和歌山県を代表するお菓子や食べ物に関する情報、さらに和歌山お土産にピッタリな名産品・特産品などを厳選してご紹介します。美味しいものばかりなので和歌山観光に訪れた際に、ぜひご参考に!

和歌山を代表する食べ物といえば、まず思い浮かべるのは「梅干」ではないでしょうか。日本でも南高梅という品種の生産量は和歌山県が日本一です。しかし和歌山には梅干し以外にも様々なな名産品や特産品にあふれています。お菓子や加工品をはじめ、お土産としても人気の食べ物がたくさんあるので、和歌山お土産探しなら必見です。

和歌山を代表する果物『みかん

有名かもしれませんが、和歌山県はみかんの名産地でもあります。和歌山県はみかんの生産量が本一位!シェアにおいては2割近い規模を誇ります。梅干し同様、和歌山県を代表する名産品といえます。

特にその中でも「有田みかん」という品種は、和歌山県の有田地方で400年以上の歴史を誇り、和歌山県の伝統的なブランド品ともいえます。

そのままでも美味しいですが、加工もしやすいので、お菓子などの食べ物の材料としてもよく使われます。

和歌山県のお土産品としてもみかんは人気で、「飲むみかん」や「みかん大福」などのお菓子がオススメです。その他にも、みかん果汁を使ったケーキやお饅頭などの食べ物の加工品も、あるのでぜひお土産に特産品を探してみてください。


』は漬け梅の最高級品種も!

和歌山といえば「」とといわれるほど、全国的にも有名な特産品は、本場和歌山のお土産店や物産コーナーなどで多く見かけます。特に和歌山の紀州地方で栽培されている「紀州南高梅」は最高級品として扱われており、全国にもファンが多い梅の品種です。

その中でも「みなべ町」で生産されている梅、と加工品である梅干しは特に高い評価を受けています。お土産だけでなく贈答品としても高い人気を誇ります。

梅干しといった定番の食べ物に加え、お菓子や保存食・珍味など様々な製品に使われることが多く、和歌山では外せない特産品の1つといえます。

他の梅よりも皮が薄く、機械による大量生産に適していないため、基本的に和歌山の梅干しは手作業で作られているものが多いです。香りも華やかで、お茶請けの食べ物としても好まれるのでお土産向きの特産品です。


和歌山の名産の魚といえば?

和歌山県はの幸に恵まれたエリア。黒潮が育んだ美味しい海鮮物がいただけるということで、様々な名産品が堪能できます。はシラス・マダイ・カツオ、はキス・マアジ・タチウオ、はカマス・クエ・イボダイ、そしてはマグロ類・伊勢海老などなどです。さらに海鮮料理がお手頃価格で提供しているお店も数多くあります。

『まぐろ』は日本有数の水揚げ量!

和歌山県の紀南地域で水揚げされるマグロは、生の状態で入手可能なので鮮度が落ちず、マグロ本来の味を堪能できると大変評価が高いです。毎年那智勝浦町では「マグロ祭り」を開催しており、地域ぐるみで町おこしを頑張っています。身はしまっており、まぐろのうま味が濃縮されているのがよくわかります。お寿司のほかに海鮮丼も大変人気。居酒屋などではマグロのお刺身が定番です。生で食べるほかには炙って漬けにしたり、フライなどにして「まぐろカツ」といった調理法で食べられています。観光客にも人気のご当地グルメが「マグロの中トロフライ」です。マグロのどっしりとした脂の良さとフライの軽さがたまらない一品。もちろん地元の人にも親しまれている料理です。




『伊勢海老』は全国屈指の漁獲量

和歌山県の紀南地方では昔から伊勢海老が多く獲れるエリアとして有名です。和歌山県ので水揚げされる伊勢海老は、リアス式海岸のおかげで黒潮が複雑な形で流れ込み、伊勢海老の成長に必要な栄養分が豊富に入ってきます。さらに荒潮でもあるためこちらの伊勢海老は身が締まっていて食感が良いのが特徴です。身はプリプリっとした食感で、味わいも濃厚なのが和歌山県の伊勢海老の魅力。伊勢海老のお造りをはじめ、様々な料理に使われます。特に白浜町は伊勢海老をリーズナブルな価格で提供しているお店も多く、観光客にも人気の観光スポットです。和食はもちろんのこと、様々な料理に使われるので、色々な伊勢海老料理が楽しめます。




近畿各地に有名な観光地も沢山ございますが、ココ『和歌山』も自然と食が豊かな素晴らしい場所です。

落ち着いたころに是非遊びに来てください♪

今は自粛モードの日本ですが、平穏が訪れるその日まで皆で楽しい美味しいことを考えながら乗り切りましょう☆


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